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執筆者の写真suwayatsu-cycle

「イリセン」(諏訪市ー四賀)にサイクルスタンド★NO.42★設置してもらいました!


「0から1を生み出すことより、100から101に変えるほうが、よっぽど大変なのかもしれない・・・。」


「日本一の生産量を誇る茅野の寒天。それも伝統の“棒寒天”」

寒天が生産されるのは太平洋、日本海からともに200km近く離れた日本のど真ん中付近である諏訪地方。

しかし、原材料となるテングザは海からやってくる。

こんなところからも、諏訪湖が海と繋がっていることを実感しました。 《続きはブログで!》 https://ameblo.jp/gwh175r/entry-12461326320.html

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